Resipi:Sup bebola ikan
Pergi ke pandu arah
Pergi ke carian
Sup bebola ikan merupakan menu yang lazat, cepat dan enak.
Resipi 1[sunting]
Bahan[sunting]
1 paket bebola ikan
1 1/2 cawan air
1 batang lobak merah
1/2 cawan daun sup/saderi
5 inci halia
1 cawan brokoli
1 sudu teh perencah patu ikan bilis
1 sudu teh garam
1 sudu teh lada putih
Membuat[sunting]
- Pertama, potong lobak merah menjadi bentuk yang anda mahukan.
- Cincang halus 1 ulas bawang putih dan hiris halus 5 inci halia
- Ambil periuk dan didihkan air bersama pati ikan bilis.
- Masukka bawang putih, halia dan daun sup.
- Kemudian, campurkan bebola ikan bersama lobak merah dan brokoli ke dalam sup.
- Tambahkan 1 sudu teh garam dan 1 sudu teh lada putih secukupnya.
- Biarkan mendidih dan angkat.
- siap!
Rujukan[sunting]
- Hidangan Mudah, Cepat dan Enak Berbuka Puasa.
Resipi 2[sunting]
Bahan[sunting]
10 biji bebola ikan
Beberapa potongan sawi
Sedikit suhun - rendam
2 ulas bawang merah - hiris
2 ulas Bawang putih
1 sudu teh lada putih
4 buah tahu - potong dadu dan digoreng
1 batang lobak merah - potong
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Membuat[sunting]
- Masukkan air kedalam periuk di atas tungku dapur.
- Setelah mereneh, masukkan bebola ikan, dan suhun yang telah direndam tadi.
- Kalau bebola ikan dah timbul, bolehlah masukkan potongan sawi dan lobak merah.
- Apabila layu (sayur), masukkan tauhu yang telah digoreng dan perisa seperti lada putih, gula dan garam secukupnya.
- Kalau dah cukup rasa dan masak, bolehlah tutup api.
- Siap!