Resipi:Nuget ikan
 Nuget ikan | Makanan ringan
|
Bahan
[sunting]- 1/2 paun daging ikan filet
- 1 sdm jus limau
- 3 sdm susu
- 1 biji telur
- 2 sdm dijon mustard
- 2 sdm yogurt
- Garam secukupnya
- Lada putih secukupnya
- Tepung roti
Cara membuat
[sunting]- Panaskan ketuhar hingga suhu 200°C, Keluarkan loyangnya.
- Potong ikan tersebut sehingga membentuk nuget. Lumuri dengan jus limau. Taburkan dengan garam dan lada putih.
- Pada mangkuk besar masukkan susu, telur, mustard dan yogurt. Campur rata dan tambahkan garam dan lada putih untuk rasa.
- Celupkan nuget ke campuran susu untuk membungkus nuget dengan sos.
- Keluarkan nuget dari campuran susu dengan garpu, dan dibaluti dengan tepung roti.
- Tempatkan ke loyang dan panggang selama 10 minit sehingga kuning kecoklatan.
- Keluarkan dari ketuhar dan sajikan panas.