Resipi:Misro
Misro adalah salah satu makanan yang hampir sama dengan combro yang berasal daripada Indonesia. Misro sangat sedap dimakan.
Bahan[sunting]
Bahan kulit[sunting]
- 250 gram ubi kayu yang diparut
- 75 gram kelapa yang diparut
- Garam secukupnya
Bahan inti[sunting]
- 25 gram gula Melaka
Bahan menggoreng[sunting]
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat[sunting]
- Aduk merata ubi kayu parut, kelapa parut, garam, dan membentuk adunan.
- Ambil sedikit adunan misro. Bentukan. Beri inti gula Melaka. Bentukan bulat sempurna.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai masak.
- Siap untuk dimakan