Resipi:Kek batik biskut marie

Daripada Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Resipi | Kek | Kek batik biskut marie

Resepi Kek Batik Biskut Marie Tanpa Telur

Bahan[sunting]

- 200 gram milo

- 250 gram butter

- 3 sudu makan serbuk koko

- 1 tin kecil susu pekat manis

- Biskut marie secukupnya

Cara membuat[sunting]

1. Alaskan loyang dengan plastik, biarkan plastik melebihi loyang supaya senang nak keluarkan kek bila dah sejuk.

2. Cairkan butter alam kuali dengan mengggunakan api kecil.

3. Setelah cair, masukkan susu, milo sedikit demi sediki gaul hingga sebati & masukkan juga serbuk koko.

4. Gaul hingga halus dan tak berketul lagi. (gunakan hand whisk)

5. Setelah pekat, susun biskut marie dalam loyang kemudian curahkan sebahagian adunan tadi dan ratakan, lapis lagi biskut marie, curahkan adunan ratakan. Ulang hingga habis adunan dan sejukkan dalam peti ais.

Pautan luar[sunting]