Resipi:Gulai pisang muda

Gulai pisang muda merupakan menu yang lazat, cepat dan enak.

Bahan

• 

  4 biji pisang muda

• 

  1 cawan santan

• 

  10 biji cili api

• 

  1 inci kunyit

• 

  2 keping asam keping/gelugur

• 

  1 sudu teh garam

Membuat

1. Potong 4 biji pisang muda menjadi bulat atau bentuk yang anda mahu.
2. Kemudian, tumbuk 10 biji cili api/padi dengan 1 inci kunyit hidup.
3. Masukkan bahan yang telah ditumbuk ke dalam periuk.
4. Didihkan dengan api sederhana.
5. Selepas itu, masukkan santan dan kacau rata.
6. Masukkan pisang muda yang telah dipotong dan asam gelugur/keping. Biarkan sehingga mendidih. Kemudian tambahkan 1 sudu teh garam.
7. Siap!

Pautan luar

• Carian Google