Resipi:Sup cendawan

Definisi

Resipi ini merupakan resipi sayur sihat.

Bahan-bahan

• 1 sudu kecil minyak
• ¼ biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• Sedikit halia
• ½ sudu kecil lada sulah
• 1 mangkuk cendawan

Cara-cara m menyediakan

1. Sediakan periuk dan panaskan minyak masak.
2. Masukkan bawang besar, bawang putih dan halia yang dicencang halus.
3. Masukkan air mengikut sukatan yang bersesuaian dengan cendawan.
4. Masukkan lada sulah.
5. Masukkan cendawan dan biarkan mendidih.
6. Siap untuk dihidangkan dan makan bersama nasi serta lauk berasaskan protein.

Rujukan

1. Buku Makan Nasi Turun 10KG