Resipi:Kombos
Bahan-bahan
[sunting]- Nasi
- Yis manis (sasad manis)
- Daun pisang
Cara penyediaan
[sunting]- Sediakan 3 mangkuk nasi yang sudah sejuk.
- Campurkan nasi tersebut dengan yis serta gaulkan sehingga sebati.
- Balutkan dengan menggunakan daun pisang dengan kadar 2 senduk setiap balutan.
- Masukkan dalam satu bekas dan diamkan dalam keadaan suhu bilik selama 2-4 hari.
- Kombos siap untuk dihidangkan.