Resipi:Kinohut sangup
Bahan-bahan
[sunting]- Timun
- Daun selasih
- Terung pipit
- Ikan masin atau bilis kering
- Cili padi
Cara penyediaan
[sunting]- Ambil isi timun dengan cara menyerut guna sudu.
- Goreng terung pipit tanpa minyak sehingga kecut.
- Bakar ikan masin atau bilis.
- Campurkan semua bahan tersebut.
- letakkan perasa seperti garam, Ajinomoto atau gula secukup rasa mengikut kesesuaian masing-masing.