Resipi:Cara Masak Tomyam

Daripada Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Resepi Tomyam[sunting]


Resepi ni admin dapat masa habis sekolah keje part time di warung siam, orang thai sendiri ajar! .
Untuk versi premium mohon rujuk url akhir artikel atas sebab limitasi gambar yang dibenarkan oleh wikibuku. Ada gambar dan keterangan detail barulah puas tengok.

Cara masak tomyam[sunting]


  • 4 sudu besar pati TomYam yang dlm botol, pastikan halal thai.


Bahan asas yang lain[sunting]


  • 4 ulas bawang merah
  • 3 biji tomato
  • 5 batang cili padi
  • Sebatang serai
  • lengkuas atau halia(agak-agak sahaja sizenya)


  • 6 Butir cili padi (bergantung kepada kepedasan yang anda mahukan) ketuk-ketuk saja.
  • 2 batang serai (dititik)
  • Halia (hiris kasar)
  • 2 biji bawang besar (dipotong bulat)
  • 3 biji tomato-belah 4
  • 4 daun limau purut


  • Ayam @ daging (jangan dicampurkan sumber laut dan darat bersama)
  • Udang @ sotong (jangan dicampurkan sumber laut dan darat bersama)
  • Bunga kobis
  • Lobak merah
  • jagung muda
  • Cendawan
  • ataupun mix vege


  • Air secukupnya
  • garam
  • Gula
  • Air limau nipis satu cawan



Cara buat kuah tomyam ayam pekat[sunting]


  • Kisar 2 ulas bawang merah , 1 batang serai, 1 biji tomato, halia dan 5 batang cili padi.
  • Masukkan air untuk buat kuah.
  • Masukkan bahan kisar tadi ke dalam kuali bersama pati tomyam asli
  • Masukkan carrot sampai setengah empuk.
  • Kemudian, masukkan lebihan cili, serai yang di titik, halia yang di hiris, bawang besar, garam, dan kiub pati tomyam.
  • Bila sudah mendidih, masukkan ayam / udang / sotong, bunga kubis, tomato dan daun limau purut dan air limau nipis. Selesai.


Dapatkan resepi yang lebih detail, rujuk url dibawah[sunting]


Cara masak tomyam gred premium