Resipi:Kek coklat

Daripada Wikibooks
(Dilencongkan dari Resipi:Cara Buat Kek Coklat)

Resepi Kek Coklat[sunting]


Siapa tak suka kek coklat, letak saja di meja, memang pendek hayat kek tersebut. Merupakan salah satu kegemaran tetamu ketika musim perayaan. Boleh rujuk terus ke pautan gred premium di akhir artikel atas sebab limitasi gambar yang dibenarkan oleh wikibuku. Ada gambar baru puas tengok.

Bahan-bahan penyediaan kek coklat[sunting]


  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan minyak masak
  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 camca teh baking powder
  • 1 camca teh soda bicarbonate
  • 3 biji telur
  • 1 camca teh perasa vanilla (optional)


Cara buat kek coklat[sunting]


  • Campur koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dalam periuk
  • Masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.
  • Tepung, soda dan baking powder diayak dalam satu bekas.
  • Telur dipukul kembang bersama dengan perasa vanilla
  • Tuang campuran koko tadi bersama.
  • Gaul rata dan campur tepung sedikit demi sedikit.


  • Gaul sebati dan tuang dalam acuan jangan penuh nanti adunan naik.
  • Tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap.
  • Kukus selama 1 jam baru angkat dan sejukkan.


Cara buat krim kek coklat[sunting]


  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1/2 serbuk koko
  • 1 sudu minyak masak


Gaul semua bahan ini sehingga rata kemudian masak sebentar dia atas api perlahan.

Dapatkan resepi yang lebih detail, rujuk url dibawah[sunting]


Cara Buat Kek Coklat Premium