Pergi ke kandungan

Resipi:Kek coklat

Daripada Wikibuku
(Dilencongkan daripada Resipi:Cara Buat Kek Coklat)

Bahan-bahan penyediaan kek coklat

[sunting]


  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan minyak masak
  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 camca teh baking powder
  • 1 camca teh soda bicarbonate
  • 3 biji telur
  • 1 camca teh perasa vanilla (optional)


Cara buat kek coklat

[sunting]


  • Campur koko, gula, susu cair, susu manis dan minyak ke dalam periuk
  • Masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.
  • Tepung, soda dan baking powder diayak dalam satu bekas.
  • Telur dipukul kembang bersama dengan perasa vanilla
  • Tuang campuran koko tadi bersama.
  • Gaul rata dan campur tepung sedikit demi sedikit.


  • Gaul sebati dan tuang dalam acuan jangan penuh nanti adunan naik.
  • Tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap.
  • Kukus selama 1 jam baru angkat dan sejukkan.


Cara buat krim kek coklat

[sunting]


  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • 1/2 serbuk koko
  • 1 sudu minyak masak


Gaul semua bahan ini sehingga rata kemudian masak sebentar dia atas api perlahan.

Dapatkan resepi yang lebih detail, rujuk url dibawah

[sunting]


Cara Buat Kek Coklat Premium