Kimia: Asas/Garam

Daripada Wikibooks
Jump to navigation Jump to search

Garam merupakan bahan asas yang diperlukan dalam masakan dan jisimnya/jirimnya berbentuk Sulfur atau hablur yang seperti batu kecil dengan rasanya yang masin sama seperti air laut. Garam Halus memiliki warna putih seakan salji dan jika didapati dibukit warna garam tersebut berwarna jingga dan saiznya boleh didapati sebesar bongkah batu yang besar. Kategori Garam Halus(Sulfur) kegunaan dalam masakan harian. Garam Kasar(Sulfur) kegunaan dalam masakan tetapi jarang digunakan oleh surirumah,tukang masak atau chef. Garam Bukit(Sulfur) kegunaan untuk dalam masakan tetapi jarang digunakan kecuali ianya lebih sinonim digunakan untuk tujuan perubatan alternatif dan garam tersebut juga digunakan sebagai bahan makanan tambahan bagi tujuan meningkatkan kesihatan haiwan ternakan. Kambing Gurun merupakan haiwan liar yang sering dilihat berada di kawasan yang berbukit bukau.Bukit merupakan satu tempat atau kawasan yang amat mudah didapati garam bukit dan bukan mudah untuk dicari. Bagi memudahkan untuk mencari garam bukit,haiwan liar seperti kambing gurun adalah penunjuk arah atau penanda dimana letaknya garam bukit tersebut setelah terlihat haiwan liar itu menjilat bongkah batu batan yang ada di bukit tersebut.(sumber daripada pencari garam bukit) dan bagi tujuan Pengamal perubatan alternatif atau dikenali sebagai Pak Dukun atau Bomoh,garam-garam tadi dijadikan sebagai pengeras(bayaran)bagi mengubati pesakit tertentu. Para Penjejak makhkuk Paranormal dan pengamal perubatan tradisional menggunakan garam halus atau kasar sebagai satu bahan yang dijadikan sebagai senjata atau pedinding yang memagar kawasan agar tidak diganggu ataupun menghalau makhluk halus seperti jin dan syaitan. Garam kasar atau halus juga digunakan dalam permainan.Contohnya Membuat garisan atau memagar gelanggang(persilatan).