Resipi:Nasi goreng kampung

Daripada Wikibooks.
Lompat ke: pandu arah, cari

Resipi | Nasi | Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Bahan-bahan[sunting]

  • 1 mangkuk nasi putih
  • 2 ulas bawang putih
  • Sedikit bawang merah (bawang putih & bawang merah) - ditumbuk (A)
  • 5 biji cili padi - diketuk
  • Sedikit garam, sos ikan, & minyak masak
  • Sedikit ikan bilis halus - digoreng
  • Sedikit kacang panjang, sawi atau kangkung

Cara membuat[sunting]

  • Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bahan (A) dan cili padi.
  • Masukkan garam, sos ikan, kacang panjang, sawi atau kangkung.
  • Kemudian masukkan nasi, ikan bilis dan goreng hingga sebati.
  • Enak dihidangkan dengan sambal belacan dan ulam timun.